かずさ和牛を中心とする
「特選和牛肉」
「自家製肉惣菜」を販売する
“新しいタイプのお肉屋さん”

かずさ和牛工房

創業以来、和牛を取り扱ってきた「かずさ和牛工房」では、
かずさ和牛を中心とする国内の和牛を厳選し、
見た目や名前だけでなく、食べて美味しい和牛を
誠実にお届けしております。

その為に熟練職人が、本物の極上肉を見抜く厳しさを持って、
お客様に「ご満足していただけるお肉を」と
日々研鑽を重ねています。

自家製肉惣菜
昔ながらのお肉屋さんのコロッケ・メンチ・ハンバーグなど
和牛専門店ならではの肉惣菜を全て手作りで
製造販売しております。
作り置きをせず、少量生産が基本です。
安心して食べていただけるよう
添加物は一切使用しておりません。