牛匠しらいし＜お品書き一覧＞
牛匠しらいし お品書き一覧
■炭火焼カルビ
| 和牛カルビ(特上) | 2,500円 |
| 和牛カルビ(上) | 1,750円 |
| 和牛カルビ | 980円 |
| 和牛中落ちカルビ | 1,300円 |
| 和牛ミスジ | 限定品 2,500円 |
| 和牛つぼ漬カルビ | 限定品 2,500円 |
■炭火焼モモ
| 和牛トモサンカク | 1,800円 |
| 和牛ランプ | 1,500円 |
| 和牛シンシン | 1,500円 |
| 和牛イチボ | 1,500円 |
| 和牛モモ | 980円 |
■特選炭火焼
| 特選和牛サーロイン(150g/皿) | 4,500円 |
| 特選和牛リブロース(150g/皿) | 3,750円 |
| 特選和牛ヒレ(120g/皿) | 5,250円 |
| 特選和牛ヒレ(100g/皿) | 4,500円 |
| 特選和牛ヒレサイコロステーキ(100g/皿) | 3,000円 |
| 特選和牛モモステーキ(50g/皿) | 1,200円 |
■その他炭火焼
| 和牛ユッケ | 1,600円 |
| 和牛焼きシャブ | 2,500円 |
| 本日の和牛内臓三種盛 | 1,400円 |
| 本日の内臓焼(限定品) | 800円 |
| 和牛ハラミ(限定品) | 2,000円 |
| 牛上タン塩 | 1,800円 |
| 牛並タン塩 | 900円 |
| 牛レバー焼(限定品) | 800円 |
| 和牛ホルモン(塩・ミソ) | 800円 |
| かずさ豚バラ焼 | 500円 |
| かずさ豚トントロ焼 | 600円 |
| かずさ豚ネギ塩カルビ | 700円 |
| 焼野菜の盛り合わせ | 600円 |
■ 炭火焼セット
| 和牛炭火焼Aセット | 約2人前 3,000円 |
| 和牛カルビ (150g) | |
| 和牛モモ (150g) | |
| 季節の焼野菜盛合せ |
| 和牛炭火焼Bセット | 約2人前 5,000円 |
| 和牛カルビ(上) (150g) | |
| 和牛モモ(上) (150g) 季節の焼き野菜盛合せ |
| 和牛炭火焼Cセット | 約2人前 6,000円 |
| 和牛カルビ(特上) (150g) | |
| 和牛モモ (上) (150g) | |
| 季節の焼野菜盛合せ |
| 希少部位五種盛り合せ | 約2人前 5,600円 |
■和牛しゃぶしゃぶ
| 和牛しゃぶしゃぶセット | 1人前 3,800円 |
| 和牛ロース肉 | ※2名様より承ります |
| 季節の野菜盛合せ | |
| 讃岐うどん付 |
| 和牛しゃぶしゃぶ宴会コース | 1人前 5,000円 |
| 和牛サーロインステーキ | ※4名様より承ります |
| 和牛しゃぶしゃぶロース肉 | |
| 季節の野菜盛合せ・讃岐うどん | |
| 煮豚チャーシュー又は粗挽ソーセージ・キムチ | |
| アイスクリーム 又は シャーベット | |
| ・追加 肉 (ロース肉) | 1人前 3,000円 |
| ・追加 野菜 | 1人前 600円 |
| ・追加 讃岐うどん | 1人前 200円 |
■サイドメニュー
| アキレスポン酢 | 300円 |
| 大動脈ポン酢 | 800円 |
| 生ハムとチーズの盛合せ | 1,500円 |
| 男爵じゃがいもバター | 300円 |
| きのこのホイル焼 | 500円 |
| ホクホクにんにくホイル焼 | 500円 |
| 和牛味噌カルパッチョ | 1,200円 |
| 粗挽ソーセージ盛合せ | 800円 |
| 煮豚チャーシュー | 650円 |
| お肉屋さんの牛モツ煮 | 500円 |
| 和牛せいろ蒸しシャブ | 1,500円 |
| かずさ豚せいろ蒸しシャブ | 800円 |
| 牛骨スープ | 600円 |
| たまごスープ | 500円 |
| さっぱりわかめスープ | 400円 |
| たっぷり野菜サラダ | 600円 |
| 大根とレタスのパリパリサラダ | 700円 |
| 生ハムシーザーサラダ | 1,000円 |
| 焼肉レタス | 300円 |
| スティック野菜 | 300円 |
| 白菜キムチ | 400円 |
| オイキムチ | 400円 |
| カクテキ | 400円 |
| キムチ三種盛合せ | 800円 |
| 焼おにぎり(2個) | 400円 |
| 和牛炙りにぎり(2カン) | 1,200円 |
| 和牛味噌漬茶漬 | 850円 |
| ごはん(小) | 150円 |
| ごはん(中) | 200円 |
| ごはん(大) | 300円 |
■デザート
| アイスクリーム(バニラ) | 350円 |
| シャーベット(レモン) | 350円 |
| シャーベット(メロン) | 350円 |
■アルコール
| 生ビール(中ジョッキ) | 600円 |
| 生ビール(グラス) | 500円 |
| エクストラコールド生ビール エクストラコールド黒生ビール |
600円 600円 |
| エクストラコールドハーフ&ハーフ | 600円 |
| 瓶ビール(中瓶) | 500円 |
| ノンアルコールビール | 500円 |
| 日本酒(鹿野山) 熱燗(1合) | 400円 |
| 日本酒(鹿野山) 熱燗(2合) | 800円 |
| 鹿野山 生冷酒(300ml) | 800円 |
| 飲み比べ三酒セット | 850円 |
| 聖 泉 純米酒(720ml) | 2,500円 |
| 飛 鶴 特別純米(720ml) | 2,500円 |
| 峯の精 純米吟醸(720ml) | 2,500円 |
| レモンサワー | 500円 |
| 青りんごサワー | 500円 |
| 梅サワー | 500円 |
| ハイボール | 500円 |
| 梅酒 | 500円 |
| ゆず酒300ml | 1,200円 |
| ゆず酒720ml | 2,400円 |
| 焼酎(水割・お湯割・ウーロン割) | 400円 |
| 焼酎ボトル(甲類・グランブルー) | 2,000円 |
| ウーロン茶(1リットル) | 600円 |
| 日本茶 (1リットル) | 600円 |
| 氷 | 200円 |
| 【麦焼酎】二階堂 | G:600円 B:3,000円 |
| 【麦焼酎】 さだもと | G:700円 B:3,500円 |
| 【米焼酎】 しろ | G:600円 B:3,000円 |
| 【芋焼酎】 一刻者(いっこもん) | G:600円 B:3,000円 |
| 【芋焼酎】 善次郎(ぜんじろう) | G:600円 B:3,000円 |
| 【芋焼酎】 あくがれ | G:700円 B:3,500円 |
| グラスワイン(赤・白) | 400円 |
| 【赤ワインボトル】 イルラフォルジュ (フランス産) |
3,000円 |
| 【赤ワインボトル】 テラヴァントウ (フランス産) |
3,000円 |
| 【赤ワインボトル】 シャトー・ナルドー (フランス産) |
5,000円 |
| 【赤ワインボトル】 ブルゴーニュ・オート・コート (フランス産) |
8,000円 |
| 【白ワインボトル】 グランタラパカ (チリ産) |
3,000円 |
■ソフトドリンク
| ウーロン茶(アイス・ホット) | 300円 |
| 日本茶(アイス) | 300円 |
| オレンジジュース | 300円 |
| コーラ | 300円 |
| ジンジャエール | 300円 |
| カルピス | 300円 |
※上記価格には消費税が含まれます。
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