選ばれる3つの理由

希少な
ブランド和牛100%
千葉県の温暖な気候と豊かな水に恵まれた環境で育った希少な「かずさ和牛」だけを使用。きめ細かな霜降りと上質な脂がとろけるような食感と風味を生み出します。

職人の技が
生み出す肉汁
かずさ和牛挽肉を一つひとつ丁寧に手ごね。絶妙な火入れで焼き上げることで、切った瞬間あふれ出す肉汁と、しっとりふっくらとした食感を実現しました。美味しいものは大量生産できないという信念で、一つ一つ心を込めて作っています。

ジャパンフードセレクション
金賞受賞
日本の厳格な食品品評会「ジャパンフードセレクション」にて金賞を受賞。美食の専門家にも認められた品質と味わいをお楽しみいただけます。
お客様の声
簡単調理で自宅で洋食屋さんのような味が楽しめる「スーパーハンバーグ」です。
やわらかいのにジューシーで、満足感があります。スパイスが効いていて、そのあとにフルーティな甘みが広がっておいしいです。
お歳暮として贈ったところ、大変喜ばれました。「普通のハンバーグとは全然違う」と連絡をいただき、こちらも嬉しかったです。
ハンバーグ以外の製品もおすすめです

ご家庭用から
ギフトまで
ご家族での食事から大切な方への贈り物まで、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。法人様のギフトや接待用としてもご好評いただいております。

ギフト対応
オレンジのオリジナル化粧箱でお届けするギフトセットは、熨斗・包装対応も可能です。大切な方への贈り物に最適です。
美味しい召し上がり方
解凍
冷蔵庫で8〜10時間かけてゆっくり解凍してください。風味を損なわないために、電子レンジ解凍はお控えください。
焼き方
フライパンで中火で片面3分焼き、裏返して弱火で4〜5分焼きます。焦げやすいのでご注意ください。
仕上げ
アルミホイルで包み、2分ほど蒸らすことで余熱で中心まで火が通り、肉汁が閉じ込められます。
お好みの食べ方
シンプルに大根おろしとポン酢で和風おろしでお召し上がりいただくのがおすすめです。デミグラスソースとの相性も抜群です。
よくあるご質問
賞味期限はどのくらいですか?
冷凍で製造日より180日間。解凍後は2日以内にお召し上がりください。
原材料は何ですか?
和牛挽肉、玉葱、パン粉、バター、卵、牛乳、調味料(原材料の一部に卵・小麦・乳を含む)を使用しています。
配送方法は?
クール便(冷凍)でお届けします。離島など一部地域を除き、ご注文から3〜5日でのお届けとなります。
ギフト対応は可能ですか?
はい、熨斗・包装対応が可能です。オレンジのオリジナル化粧箱でお届けします。ご注文時にお申し付けください。
かずさ和牛工房のこだわり
千葉が誇るブランド和牛を全国へ
かずさ和牛工房は、千葉県君津市で「千葉にかずさ和牛あり」を広める使命を持ち、精肉加工から販売まで一貫して行う会社です。取締役自らが競りに出向き、最高級の牛肉を厳選。一頭ごとの肉質や脂の状態を見極め、本当に良いものだけをお届けしています。
かずさ和牛ハンバーグは、その技術と経験の結晶。長年の研究と試行錯誤の末に生まれた逸品です。是非一度ご賞味ください。